[موزه عوض]

صرنا كسولين ونقلل من الأكل والفطور

يالله اليوم قلت اصور اللى سويته
طبعا الأكله الرئيسية وهي الثريد باللحم والهريس معروفه وما صورتها

سويت طبقين معكرونه بالشاميل باللحم المفروم طبعا

وهذه صورته صورت لما قاعده اغرف في الصحون قبل الآذان طبعا




وهذه الأكله لقيتها بالنت كانت لذيذة بالطعم وهي التوست بالتونه صراحه عيالي قضوا عليها هههه
أول مرة اسويها بس رهيبة جربوها بنات



وهذه المقادير والطريقة

١٢ شرحة خبز توست
٢٠٠ غرام تونة في الزيت
١ بصلة, مفرومه
١ طماطم صغيرة, مقطعة مكعبات صغيرة
١ ملعقة كبيرة صلصة الطماطم
٢ ملعقة كبيرة زيتون, شرائح
٢ ملعقة كبيرة جبن الكريم (كريم شيز)
ملح وفلفل أسود
للتغطية:
١٧٠ غرام قشدة
١ ملعقة كبيرة مايونيز
١ بيضة
٢ ملعقة كبيرة جبنة شيدر, مبروش

طريقة التحضير

١. تزال حواف التوست،يرص 6 شرائح توست في صينية بجانب بعضها متلاصقة. ندهنها بالجبن السائل.

٢. نحمر البصلة، نضيف الطماطم والصلصة، نقلبهم ثم نضيف التونة بعد تصفيتها ونكسرها بالملعقة ثم نضيف الملح والفلفل حسب الرغبة.
٣. نضيف شرائح الزيتون للتونة بعد ان تبرد قليلاً، نوزع التونة على شرائح التوست، نضع عليها شرائح التوست المتبقية.
٤. نخلط مقادير التغطية جيداً، ثم نوزعها على التوست.
٥. ندخلها للفرن 7-10دقائق ثم نحمر الوجه وننتبه لأنها تتحمر سريعاً

تقدرون تستغنون عن الجبن المذكور انا حطيت حشوة التونه عادي والزيتون ولما رجعت احط التوست فوق الحشوة نثرت عليها جبن شدر كرافت القوطي صارت الذ
وكل بنت على راحتها بالتأكيد :

واللى يسويها يخبرني وانتوا يا عزابية والله سهلة جربوها بتكون سهلة عليكم بس لا تحرقون المطبخ ههه

وعملت كورات كاكاو بالبسكوت طلع طعمها لذيذ وحلو
هذا شكله طبعا بعضه مغلف بالمكسرات والنص جوز الهند وومبشور الكاكاو الجاهز

وسلام